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稻花香里說(shuō)豐年。眼下，全國秋糧收獲加緊進(jìn)行，糧食主產(chǎn)區搶農時(shí)、趕進(jìn)度，全力以赴抓好秋糧收獲，確保糧食顆粒歸倉。最新農情調度顯示，目前全國秋糧收獲近六成。

本周是全國糧食安全宣傳周，其主題是“踐行大食物觀(guān) 保障糧食安全”。習近平總書(shū)記始終高度重視農業(yè)生產(chǎn)、糧食安全，“中國人要把飯碗端在自己手里，而且要裝自己的糧食”。黨的十八大以來(lái)，習近平總書(shū)記堅持用大歷史觀(guān)來(lái)看待農業(yè)農村農民問(wèn)題，科學(xué)回答了“三農”工作的一系列重大理論和實(shí)踐問(wèn)題。從深入實(shí)施藏糧于地、藏糧于技，到大力推進(jìn)種源等農業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，從推動(dòng)農村體制機制改革，到發(fā)展多種形式適度規模經(jīng)營(yíng)……我國堅持“以我為主、立足國內、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐”的國家糧食安全戰略，抓住耕地和種子這兩個(gè)“牛鼻子”，確保中國糧主要用中國種、中國飯碗主要裝中國糧。

聯(lián)合國最新報告指出，2022年全球有7.83億人仍在忍受饑餓，全球58個(gè)國家和地區面臨嚴重糧食不安全問(wèn)題。反觀(guān)中國，以占世界9%的耕地、6%的淡水資源，養育了世界近20%的人口，從新中國成立前4億人“吃不飽”到今天14億多人“吃得好”，響亮回答了“誰(shuí)來(lái)養活中國”這一問(wèn)題。在此基礎上，從更好滿(mǎn)足人民美好生活需要出發(fā)，順應人民群眾食物結構變化趨勢，樹(shù)立大食物觀(guān)，完善食物供給體系，有利于提高糧食產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈韌性，更好實(shí)現各類(lèi)食物供求平衡，滿(mǎn)足人民群眾日益多元化的食物消費需求，不斷增強廣大人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

藏糧于地、藏糧于技戰略的提出，是端牢中國飯碗的關(guān)鍵。今年7月20日，習近平總書(shū)記在中央財經(jīng)委員會(huì )第二次會(huì )議上強調，糧食安全是“國之大者”，耕地是糧食生產(chǎn)的命根子，要落實(shí)藏糧于地、藏糧于技戰略，切實(shí)加強耕地保護，全力提升耕地質(zhì)量，充分挖掘鹽堿地綜合利用潛力，穩步拓展農業(yè)生產(chǎn)空間，提高農業(yè)綜合生產(chǎn)能力。目前，全國已經(jīng)建成10億畝高標準農田，相較于2012年增加了9億畝；農業(yè)科技進(jìn)步貢獻率達到62.4%，比2012年提高7.9個(gè)百分點(diǎn)。2022年，我國糧食生產(chǎn)實(shí)現“十九連豐”，產(chǎn)量達到13731億斤，總產(chǎn)量連續8年保持在1.3萬(wàn)億斤以上。口糧實(shí)現絕對安全，谷物實(shí)現基本自給，人均糧食占有量483公斤，高于國際公認的400公斤糧食安全線(xiàn)……這正是得益于藏糧于地、藏糧于技戰略的深入推進(jìn)。

深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程，是全面落實(shí)國家糧食安全戰略，牢牢把住糧食安全主動(dòng)權的內在要求。近年來(lái)，在確保中國糧食供給充足的同時(shí)，優(yōu)質(zhì)糧食工程也在不斷實(shí)施。具有更好風(fēng)味、更高營(yíng)養價(jià)值和更可持續生產(chǎn)方式的糧食產(chǎn)品不僅滿(mǎn)足了人們對“吃得好”“吃得健康營(yíng)養”的美好需求，也在增加綠色優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品供給，促進(jìn)農民增收、企業(yè)增收、消費者得實(shí)惠等方面取得了積極成效，保證了中國的“飯碗”更加安全、充實(shí)。

“五谷者，萬(wàn)民之命，國之重寶。”事實(shí)證明，一個(gè)國家只有立足糧食基本自給，才能掌握糧食安全主動(dòng)權，進(jìn)而才能掌控經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展這個(gè)大局。在以習近平同志為核心的黨中央堅強領(lǐng)導下，億萬(wàn)中國人民辛勤耕耘、不懈奮斗，我們一定能牢牢守住糧食生產(chǎn)和糧食安全這個(gè)“國之大者”，為經(jīng)濟社會(huì )行穩致遠夯實(shí)根基。

來(lái)源：《光明日報》（2023年10月19日 10版）